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中國馬鈴薯網(www.malingshui7.com)訊 金秋 10 月,收獲在即。老鄉們攢足了勁兒把一顆顆金黃的土豆從土里翻出來，希望與汗水凝結成致富路上的力量，未來越發光亮起來。
北方是我國馬鈴薯主產地，10 月份開始，馬鈴薯主產區甘肅、寧夏、內蒙古部分地區及東北地區的黑龍江、吉林都將進入收獲、上市得高峰期。
在甘肅省定西市香泉鎮陳家山村，村民楊杰家的馬鈴薯豐收了，一家人忙得不可開交。他說，以前，馬鈴薯是用來填飽肚子的“救命薯”，現在，在政府的引導下，當地的馬鈴薯種植面積不斷擴大，已經變成了脫貧發家的“致富薯”。
楊杰：原來一畝地產個兩三千斤，現在要七八千斤，一畝地能掙個三四千塊錢，這幾年越種越好，人都有經驗了。
甘肅省，是我國馬鈴薯的主產區。近年來，甘肅把馬鈴薯產業作為農民解決溫飽和脫貧致富的產業來抓，擴大面積培育良種，推廣先進實用技術，培育龍頭企業，建設交易市場，促進產品開發轉化。
今年甘肅省馬鈴薯種植面積約 1083 萬畝，鮮薯產量約 1200 萬噸。目前，全省馬鈴薯種植面積 50 萬畝以上的市州有 8 個，其中，定西市是甘肅省馬鈴薯種植面積最大、最集中的區域，年均種植面積約 300 萬畝。甘肅省定西市副市長陳學儉：目前，全市農民人均從馬鈴薯產業中獲得收入 1422 元，占到農民人均純收入的 22%，曾經的“救命薯”、“溫飽薯”現在正承擔著“脫貧薯”、“致富薯”的重大使命。
2017 中國·定西馬鈴薯大會將于 10 月 12 日—13 日舉辦。據了解，目前，甘肅省有馬鈴薯購銷網點 1500 多個、營銷從業人員 10 萬多人，每年銷往北上廣省份和沙特阿拉伯、斯里蘭卡等國家的鮮薯和馬鈴薯產品接近 400 萬噸。甘肅省農牧廳總經濟師梁仲科介紹說，未來，甘肅將繼續拓寬流通渠道、搭建營銷平臺，帶動馬鈴薯產業發展。
據統計，今年全國馬鈴薯總種植面積約為 7653 萬畝，預計產量在 7505 萬噸左右，面積和產量相對去年分別增長 4%和 2%。
據業內人士介紹，雖然全國馬鈴薯產量有所增加，但價格變動不大。目前北方一作區馬鈴薯處于上市期。今年在農戶入窖挺價的支撐下，價格表現尚可，價格處于近年來的正常區間。“荷蘭十五”150 克以上 0.55-0.60 元/斤，目前價格高于農戶成本線，價格與去年相差不大。當前馬鈴薯市場供應充足，整體價格存在下滑的可能性，西北、東北地區價格或低于去年同期。11 月份隨著各地區基本入窖結束，馬鈴薯價格或小幅反彈。
截止到目前來看，今年華北地區農戶入窖的積極性較高，入市交易量少，入窖量高于往年。后期特別是春節后出窖壓力或偏高，考慮到目前整體價格尚可，建議種植戶盡早開窖銷售。
(來源：中央廣播電視網) 【原題目：市場觀潮/小土豆里的大市場】
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