冬日暖陽(yáng)高照，走進(jìn)扶溝縣遍地紅辣椒專(zhuān)業(yè)合作社看到，現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙景象，工人們正通過(guò)自動(dòng)化生產(chǎn)線將晾曬好的干辣椒制作成開(kāi)瓶即食的辣椒醬，準(zhǔn)備銷(xiāo)往全國(guó)各地。
該合作社以“扶溝辣椒”區(qū)域品牌為依托，專(zhuān)業(yè)化發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)，采取“合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)管理模式，引導(dǎo)群眾調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。目前，辣椒種植面積達(dá)5萬(wàn)畝，為1.6萬(wàn)戶(hù)群眾開(kāi)啟致富大門(mén)。“合作社建設(shè)有固定的辣椒生產(chǎn)基地、加工車(chē)間和保鮮庫(kù)，年可加工鮮辣椒8000噸、干辣椒2500噸。‘天御紅’辣椒被評(píng)為河南知名品牌，產(chǎn)品銷(xiāo)售到國(guó)內(nèi)十多家大型食品公司，年銷(xiāo)售收入近億元。”扶溝縣遍地紅辣椒專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人于海軍介紹，今年投資280多萬(wàn)元建設(shè)的4000平方米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車(chē)間，生產(chǎn)辣椒粉、辣椒段、辣椒絲、辣椒醬等，吸納脫貧戶(hù)80人就業(yè)，人均年收入18000元。
與辣椒齊名的，還有老少皆宜的西藍(lán)花。近日，中國(guó)蔬菜協(xié)會(huì)發(fā)布了中國(guó)西藍(lán)花產(chǎn)業(yè)地圖，扶溝縣作為西藍(lán)花主產(chǎn)區(qū)，種植面積超3萬(wàn)畝，成為河南省唯一入選該地圖的縣。呂潭鄉(xiāng)是當(dāng)?shù)赜忻?ldquo;西藍(lán)花小鎮(zhèn)”，每年春秋兩季，西藍(lán)花種植面積達(dá)5萬(wàn)畝，年產(chǎn)16萬(wàn)噸，產(chǎn)值3億元左右。“現(xiàn)在，我們有自己的冷庫(kù)、制冰廠、育苗棚，種植面積還在不斷擴(kuò)大，銷(xiāo)路也不愁。”位于呂潭鄉(xiāng)楊村崗行政村的扶溝縣二明家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人馬雙明從事西藍(lán)花種植多年，日子越過(guò)越紅火。“這幾年，在政府的幫助下，我們村建起了17座冷庫(kù)和7座制冰廠，補(bǔ)齊了冷鏈物流短板。”楊村崗行政村黨支部書(shū)記劉志愿說(shuō)，西藍(lán)花俏銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，種植戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步增長(zhǎng)。楊村崗行政村西藍(lán)花種植總面積常年保持在4000畝左右，近2000人受益，每畝地收入超1萬(wàn)元。
目前，扶溝縣蔬菜種植面積達(dá)52萬(wàn)畝，其中設(shè)施蔬菜種植面積18萬(wàn)畝，從業(yè)人員13萬(wàn)人，年均蔬菜產(chǎn)量370萬(wàn)噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)36億元。
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