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2022年，定西馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達到225億元，農(nóng)民人均產(chǎn)業(yè)純收入2500元，占人均純收入的23%。定西已成為全國區(qū)域性馬鈴薯良種繁育基地、全國重要的商品薯生產(chǎn)基地和薯制品加工基地。
8月21日，記者隨甘肅省“高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行”主題采訪活動走進定西市，看馬鈴薯原種基地、訪馬鈴薯種植大戶、進馬鈴薯加工車間，感受全市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的勃勃生機。
種薯是馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“芯片”。
近年來，定西市著力提升種薯產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新力、市場競爭力和行業(yè)影響力，不斷加快馬鈴薯種薯研究，在安定區(qū)、渭源縣建成馬鈴薯脫毒基礎(chǔ)苗生產(chǎn)供應(yīng)中心，應(yīng)用推廣椰糠栽培、“霧培”技術(shù)等多項馬鈴薯原原種繁育新技術(shù)，從源頭上提升馬鈴薯品質(zhì)。
截至目前，定西市已累計培育馬鈴薯種薯企業(yè)33家，其中國家龍頭企業(yè)2家，省級龍頭企業(yè)6家，原原種生產(chǎn)能力達到15億粒以上，脫毒種薯生產(chǎn)能力200萬噸以上。
標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)：“定西土豆”品質(zhì)好
行走在定西市安定區(qū)魯家溝鎮(zhèn)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一片片薯花在綠色的田野上盡情綻放。占地2000畝的魯家溝鎮(zhèn)小岔口村馬鈴薯良種種植示范基地，是一個集規(guī)模化經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化種植、機械化服務(wù)于一體的馬鈴薯良種種植示范基地。
“我們以技術(shù)集成和高產(chǎn)示范創(chuàng)建為抓手，主推‘黑色全膜覆蓋+脫毒種薯+配方施肥+機械耕作+專業(yè)化防治’的馬鈴薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù)模式，實現(xiàn)馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化種植。”定西百泉馬鈴薯有限公司負(fù)責(zé)人何小謙說。
近年來，定西市用好“企業(yè)建基地”“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”等模式，推廣脫毒種薯應(yīng)用、配方施肥、機械化生產(chǎn)等先進實用技術(shù)，打造綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化種植示范區(qū)。
2023年，全市種植馬鈴薯281.54萬畝，標(biāo)準(zhǔn)化種植達到240萬畝，建立加工原料基地35.5萬畝，并在全市7縣區(qū)建設(shè)馬鈴薯綠色標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。
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