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今年申城小暑后的連日高溫天，讓本地蔬菜也早早進入“夏淡”期，近期，蔬菜價格有小幅度上漲，其中綠葉菜價格上漲較為明顯。
在上海璽愛農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社，一大早，100畝大棚就已經(jīng)“全副武裝”，撐上了“遮陽傘”，配套上水簾降溫，為棚內(nèi)的本地青菜、雞毛菜、米莧、茄子、黃瓜等蔬菜做好了全面的防曬降溫準備。
合作社負責人介紹，每到夏季，蔬菜尤其是綠葉菜易早衰、減產(chǎn)都是常態(tài)。只不過今年持續(xù)高溫天氣，讓綠葉菜生長周期延長不說，生長環(huán)境更加惡劣，菜農(nóng)也只能在早晚氣溫略低時逐漸開展農(nóng)事活動，好在他們都提前做好了為蔬菜降溫的準備，最大程度上減少了高溫天對蔬菜的影響，現(xiàn)在綠葉菜每畝的產(chǎn)量，大約比春秋季減少20%左右。
蔬菜的減產(chǎn)，也就意味著高溫天里，集貿(mào)市場也進入“夏淡”時間。在南橋鎮(zhèn)最大的農(nóng)貿(mào)市場里面，受供應量下降影響，蔬菜價格略有上漲。一名攤主介紹，本地雞毛菜、青菜等蔬菜價格均出現(xiàn)了每斤1-2元的小幅度上漲。其中，漲勢幅度較高的是外地薺菜，從原來每斤12、13塊漲至20塊一斤。
當前漲價屬于夏季正常的市場波動，影響不大，如果持續(xù)高溫天氣，綠葉菜類價格可能還會出現(xiàn)浮動。
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