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中國馬鈴薯網(www.lab-designltd.com)訊 甘肅省定西市安定區是首批命名的“中國馬鈴薯之鄉”，先后被農業部及有關部委授予國家現代農業示范區、全國糧食生產先進縣區、全國農業標準化示范縣區、全國馬鈴薯產業知名品牌創建示范區、中國特色農產品優勢區、國家現代農業產業園創建等稱號。
近年來，安定區立足當地氣候地理條件，誓把“土蛋蛋變成金蛋蛋”，把小土豆做成了大產業,實現了從“救命薯”、“溫飽薯”到“脫貧薯”、“致富薯”再到“小康薯”的富民產業發展“三級跳”，為全區穩定脫貧起到了關鍵性推動作用。
通過各種舉措的推動，近年來安定區馬鈴薯種植規模一直穩定在80萬畝以上，總產穩定在135萬噸以上，微型薯生產達到5億粒，加工能力達到60萬噸以上。2019年，馬鈴薯產業總產值達30億元，農民人均從馬鈴薯產業中獲得的純收入2200元以上，馬鈴薯產業收入占到了全區農民人均可支配收入的30%。
目前，安定區已成為全國馬鈴薯種植面積最大、微型薯生產量最多、加工生產能力最強、市場話語權最大、產加銷體系最全、農民人均收入占比最高的縣區之一。“定西馬鈴薯”被命名為中國馳名商標和地理標志認證產品，安定區已成為名副其實的“中國馬鈴薯之鄉”“中國薯都核心區”。
(來源：中國扶貧百家號)【原題目：「產業扶貧巡禮之三」甘肅安定：馬鈴薯的“三級跳”】
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