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中國馬鈴薯網(www.lab-designltd.com)訊 膠州是山東省青島市馬鈴薯主產區，年總產量40萬噸以上，是產值10億元級的鄉村特色產業，膠州市馬鈴薯核心產區是膠西鎮。2019年，膠州馬鈴薯產區開展“三區”同建，創建綠色高質高效攻關區1000畝、示范區1萬畝、輻射區10萬畝。
膠州馬鈴薯出口量占到青島市出口總量的80%，為提高產品的質量和產量，實現馬鈴薯全年供應，在膠西鎮核心示范區，試驗示范了早春設施栽培、春季平膜覆蓋、秋季簡化栽培等多種馬鈴薯新型種植模式，集成了以“新品種+黑白標準地膜+中拱棚+配方施肥+水肥一體化+全程機械化+無人機綠色防控+科學收獲儲藏+地膜回收”的一整套新技術模式，試驗效果突出，技術引領作用大。
為解決品種結構單一問題，青島農機中心工作人員介紹，示范種植的新型加工型品種麥肯1號，具有產量高、薯形整齊的特點，適合大型機械作業，畝產超過4000公斤，減少了產品分級作業，勞動成本大大降低，成為繼鮮食品種荷蘭15之后又一個主導新品種，有效解決了長期種植品種結構單一問題。針對水肥精準使用問題，攻關區試驗示范了膜下滴灌水肥一體全程機械化種植模式；針對植保作業費工費力問題，示范展示了規模化植保無人機病蟲害統防統治作業模式；為對比不同地膜對防草效果、地溫變化、促進薯塊膨大效果等影響，篩選出了黑白相間地膜覆蓋技術，且通過改進收獲機械，集成了“機械收獲+地膜回收”同步進行作業模式，實現了地膜全回收、零污染；為適應不同茬口并保持馬鈴薯持續供應，集成示范了“馬鈴薯—玉米”、“馬鈴薯—大蔥”、“馬鈴薯—大白菜”等新型輪作制度，引導綠色可持續發展。
為增肥提高馬鈴薯商品性，在萬畝馬鈴薯綠色高質高效創建示范區建設中，青島市農機中心引導50多家專業合作社、家庭農場參與創建，通過新型有機肥、標準厚度黑白地膜、可降解地膜等應用補助，引導農戶普遍采用新型種植技術，增施優質有機肥提高馬鈴薯的商品性、節水栽培提高了水肥利用效率、規范使用地膜減少了面源污染等，有力地推進了產業綠色高質量發展。 2019年，示范區畝產達3622公斤，較全市春馬鈴薯平均單產增產462公斤，增產幅度達14.6%。馬鈴薯商品性有所提升，一級薯增加幅度約12%。此外，膠州今年首次在馬鈴薯示范區開展了3.2萬畝次植保無人機病害統防統治作業，有效地控制了氣傳性病害的傳播蔓延。
為了推進訂單種植和產銷銜接，膠州市利用“馬鈴薯專業合作社+創建區”經營模式，發展訂單種植6萬畝，每年30萬噸的產量，有近一半出口，出口量約占青島馬鈴薯出口總量的80%。通過高質高效創建，今年收集展示馬鈴薯新品種28個，改變相對單一的荷蘭系列鮮食型品種種植，增加了產品市場競爭力，保障馬鈴薯種植戶收入穩定；第二年試驗種植的100畝加工型品種麥肯1號，與美國藍維斯頓集團和加拿大麥肯集團簽訂訂單種植，平均畝收益比傳統荷蘭系列品種高出近1000元，對發展訂單種植，推動馬鈴薯加工產業升級起到了良好的示范帶動作用。
（來源：中國食品安全網）【原標題：青島馬鈴薯呈現專業化全產業發展】
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