中國馬鈴薯網(www.lab-designltd.com)獲悉，四川省自貢市馬鈴薯常年播種面積3.5萬畝，預計2019年產量7萬噸，產值1.68億元，共吸納1.5萬農村勞動力，已成為農民增收的重點產業之一。
榮縣鼎新鎮是蔬菜重鎮，稻菜輪作或者連作，都選擇水肥條件最好的田里。而大片的旱地砂質土因種不好油菜、花菜、茄果類蔬菜，小麥產量低價格也不好，還被雀兒爭食，逐漸被棄種，砂質土由此撂荒嚴重。十年前，鼎新鎮的李雙懷還在做農資和蔬菜生意，無意中從農戶那里獲悉，在砂土里種的秋季馬鈴薯，錯季上市價格很好，只是品種沒選好，產量低。四川省農科院植保所馬鈴薯專家李洪浩對此解釋說，土壤可以分為砂質土、黏質土、壤土三種類型。土豆、紅薯等更青睞疏松的土壤。彼之砒霜，我之蜜糖，關鍵要看產業有沒有選對，既然馬鈴薯“偏愛”砂土，氣候又正好，那么一定有搞頭。自此李雙懷開始嘗試種馬鈴薯。種薯非常重要。要選脫毒種薯，還要選擇生育期較短的。第一年“沒對路”，結果就遭了霜凍。“川南‘無霜期短’是相對的，品種仍要具有一定抗逆性。”李雙懷總結道。經過十多年的發展，反季馬鈴薯一路暢銷。北方和四川三州地區的馬鈴薯都是上半年播種，春節吃到的都是老土豆了，有些存儲不好就發芽了。而自貢的反季馬鈴薯生長期僅三個月，可在春節新鮮上市。平均畝產4000斤，收購價1.2元/斤，每畝刨除一千多元的成本，畝均純收益近4000元。
目前，李雙懷正在探索通過機械化降低人工成本。自貢市農業農村局農技站研究員范昭能介紹，主要受丘區地形限制，坎高、地塊小而分散，目前推廣的多是小型機械如微耕機等。此外也有機械本身不適應的問題。李雙懷介紹，山東等北方土豆幾乎100%是大土豆，用機器收獲沒問題。而反季馬鈴薯有10%的小土豆，雖然占比小，但適合燒烤等，每斤收購價還要高出四五角。機器收挖小土豆就不合適，會漏挖或者損傷，于是干脆不用機械。“想找人改造機器，但用戶少，人家不一定愿意做。”李雙懷說，另外砂土地人工挖也沒有那么費勁。
另外緊要的一個問題是種薯的供給，需要保質、保量。“由于脫毒種薯價格每斤高6角左右，有些村民還是用一般種薯，今年出苗率和健康率都不是很好。”李雙懷說，他從2017年在貴州畢節召開的全國馬鈴薯大會上獲悉“希森3號”表現不錯，這兩年都是在萬源縣一個種薯基地拿貨，那邊的一級種薯收獲2-3月后，休眠期結束，剛好拿來種。在推廣上，李雙懷認為，用效果來說話，這樣最有說服力。此外要密切關注新的品種積累和本地適應性試驗，為產業發展提供持續不斷的品種支持。范昭能介紹，下一步將爭取實現優良品種覆蓋率100%，優質脫毒種薯覆蓋率100%；通過1個馬鈴薯機藝融合試驗區，3個全程機械化生產技術示范區，推廣機械化；逐漸培育“高粱+馬鈴薯”“花生+馬鈴薯”等高質高效糧經復合種植模式，提升土地利用效率。
?。▉碓矗核拇ㄞr村日報）【原標題：反季馬鈴薯 讓砂土地變“聚寶盆”】
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