按照慣例，每年正月十五元宵節一過，菜價也會隨之下降。武漢白沙洲大市場信息中心2月6日到2月10日監測顯示，二十個蔬菜品種的均價為每公斤4.54元，與上周下跌8.1%。除葉菜類外，其它品種正在從高位回落，整體蔬菜價格較節前有所下降。
由于產區收購價下跌、年后市場需求量減少，與上周均價相比，黃瓜下跌30.38%、四季豆下跌29.94%、苦瓜下跌15.05％本周芹菜價格也下跌28.52%，主要是目前山東芹菜進入采收期，產地收價下跌較大。一周均價下跌的品種還有，大白菜下跌22.22%、蓮藕下跌20.95%、蔥頭下跌9.57%、西紅柿下跌8.25%、萵筍下跌5.66%、花菜下跌3.81%、白蘿卜下跌3.51%、青椒下跌2.4%、瓠子下跌0.66%。
少數菜價上漲。監測顯示，本周葉片蔬菜油麥菜、小白菜價格漲幅較大，油麥菜從5.99元公斤上漲到7.5元公斤，漲幅25.21%；小白菜均價從4.87元公斤上漲到5.9元公斤，漲幅21.15%。主要原因是油麥菜、小白菜貨源主要以省外云南及本地郊區為主，近段時間運輸及人工費用上漲，使導致近期葉片菜價格上漲較大。
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