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內蒙古烏蘭察布市地處內蒙古中西部地區，因氣候冷涼干燥、日照充足、晝夜溫差大、土壤多呈沙性，非常適宜馬鈴薯生長。烏蘭察布市每年種植馬鈴薯400萬畝左右，年產量達450萬噸，均居全國地級市首位，是國內最大的馬鈴薯主產區，也是國家重要的馬鈴薯種薯、商品薯和加工薯生產基地，被譽為“中國薯都”。在京蒙協作的助力下，烏蘭察布著眼于馬鈴薯全產業鏈布局，堅持市場導向，強化科技引領，突出抓好產業鏈條雙向延伸，做好產品研發、精深加工、營銷推廣等重點工作，密織農企利益聯結鏈，狠抓培優增效，“小土豆”已成為“大產業”，為鞏固脫貧成果、助力鄉村振興再添力量。
一是面向上游加強育種繁育工作，察右后旗建設馬鈴薯種薯繁育科技示范園，商都縣建成全國最大的脫毒馬鈴薯原原種組培中心，商都組培中心可繁育馬鈴薯脫毒苗1.5億株，年產原原種4億粒，可向全國提供優質脫毒種薯300萬噸。
二是面向中游加大儲運能力建設，盡量避免集中上市帶來的滯銷，京蒙協作資金安排1944萬元在商都馬鈴薯種植集中連片區域布局建設5座馬鈴薯存儲恒溫庫，實現了馬鈴薯銷售旺季有序、淡季不淡、均衡上市，最大限度保障農戶的利益。
三是面向下游不斷研發馬鈴薯深加工新產品，布局集薯條、全粉、精淀粉、營養醋等多種產品生產線，不斷拓寬豐富全市馬鈴薯產品線，京蒙協作資金安排1000萬元支持察右中旗年產1萬噸低溫油浴薯條項目投入使用，安排1800萬元支持康安利豐馬鈴薯倉儲鮮切項目，促進產品轉化增值，推動優勢主導產業轉型升級。
四是面向農戶不斷加強利益聯結機制，不斷深化“購銷訂單”+“就業崗位”+“投資收益”的全方位利益聯結方式，農戶可享受“公司+農戶”或“公司＋村集體+合作社＋農戶（貧困戶）”等多種模式的結對方式，通過訂單種植獲得收入，可以進入工廠成為職業農民獲取工資收入，可以共享集體收益帶來成果，全方位的聯系，織緊織密了農戶企業利益聯結網，讓農民深度參與到產業發展中來，更好帶動群眾增收致富，為鄉村產業振興奠定基礎。
五是面向終端不斷做實做大烏蘭察布“薯都”馬鈴薯品牌，積極謀劃馬鈴薯區域品牌的創建，察右后旗推動“后旗紅”馬鈴薯品牌建設，今年再獲中國綠博會金獎。察右中旗蒙薯食品創建了自己的薯條品牌“薯小皇”，研發團隊根據不同人群的口味，研發出原味、佛跳墻味、翡翠芥末味、椒麻雞味、青檸芥末、喜馬拉雅鹽味、氣泡莫吉托味等味道的系列產品，并通過全方位布局抖音+天貓+私域三大陣地，將“薯小皇”品牌推向全國。
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