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內(nèi)蒙古烏蘭察布市地處內(nèi)蒙古中西部地區(qū)，因氣候冷涼干燥、日照充足、晝夜溫差大、土壤多呈沙性，非常適宜馬鈴薯生長。烏蘭察布市每年種植馬鈴薯400萬畝左右，年產(chǎn)量達450萬噸，均居全國地級市首位，是國內(nèi)最大的馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)，也是國家重要的馬鈴薯種薯、商品薯和加工薯生產(chǎn)基地，被譽為“中國薯都”。在京蒙協(xié)作的助力下，烏蘭察布著眼于馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈布局，堅持市場導向，強化科技引領(lǐng)，突出抓好產(chǎn)業(yè)鏈條雙向延伸，做好產(chǎn)品研發(fā)、精深加工、營銷推廣等重點工作，密織農(nóng)企利益聯(lián)結(jié)鏈，狠抓培優(yōu)增效，“小土豆”已成為“大產(chǎn)業(yè)”，為鞏固脫貧成果、助力鄉(xiāng)村振興再添力量。
一是面向上游加強育種繁育工作，察右后旗建設(shè)馬鈴薯種薯繁育科技示范園，商都縣建成全國最大的脫毒馬鈴薯原原種組培中心，商都組培中心可繁育馬鈴薯脫毒苗1.5億株，年產(chǎn)原原種4億粒，可向全國提供優(yōu)質(zhì)脫毒種薯300萬噸。
二是面向中游加大儲運能力建設(shè)，盡量避免集中上市帶來的滯銷，京蒙協(xié)作資金安排1944萬元在商都馬鈴薯種植集中連片區(qū)域布局建設(shè)5座馬鈴薯存儲恒溫庫，實現(xiàn)了馬鈴薯銷售旺季有序、淡季不淡、均衡上市，最大限度保障農(nóng)戶的利益。
三是面向下游不斷研發(fā)馬鈴薯深加工新產(chǎn)品，布局集薯條、全粉、精淀粉、營養(yǎng)醋等多種產(chǎn)品生產(chǎn)線，不斷拓寬豐富全市馬鈴薯產(chǎn)品線，京蒙協(xié)作資金安排1000萬元支持察右中旗年產(chǎn)1萬噸低溫油浴薯條項目投入使用，安排1800萬元支持康安利豐馬鈴薯倉儲鮮切項目，促進產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值，推動優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
四是面向農(nóng)戶不斷加強利益聯(lián)結(jié)機制，不斷深化“購銷訂單”+“就業(yè)崗位”+“投資收益”的全方位利益聯(lián)結(jié)方式，農(nóng)戶可享受“公司+農(nóng)戶”或“公司＋村集體+合作社＋農(nóng)戶（貧困戶）”等多種模式的結(jié)對方式，通過訂單種植獲得收入，可以進入工廠成為職業(yè)農(nóng)民獲取工資收入，可以共享集體收益帶來成果，全方位的聯(lián)系，織緊織密了農(nóng)戶企業(yè)利益聯(lián)結(jié)網(wǎng)，讓農(nóng)民深度參與到產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來，更好帶動群眾增收致富，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興奠定基礎(chǔ)。
五是面向終端不斷做實做大烏蘭察布“薯都”馬鈴薯品牌，積極謀劃馬鈴薯區(qū)域品牌的創(chuàng)建，察右后旗推動“后旗紅”馬鈴薯品牌建設(shè)，今年再獲中國綠博會金獎。察右中旗蒙薯食品創(chuàng)建了自己的薯條品牌“薯小皇”，研發(fā)團隊根據(jù)不同人群的口味，研發(fā)出原味、佛跳墻味、翡翠芥末味、椒麻雞味、青檸芥末、喜馬拉雅鹽味、氣泡莫吉托味等味道的系列產(chǎn)品，并通過全方位布局抖音+天貓+私域三大陣地，將“薯小皇”品牌推向全國。
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