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11月23日，陜西省發改委對全省10個設區市和韓城市、楊凌示范區蔬菜市場價格監測顯示，23種蔬菜市場平均價格為每500克3.80元，與11月16日相比下降0.78%，連續4周回落，累計降幅6.00%。分品種環比23種蔬菜中9種價格上漲，14種價格下降。
葉菜類價格。白菜全省平均零售價每500克為1.91元,與11月16日相比下降1.55%。甘蘭全省平均零售價每500克為2.60元,與11月16日相比下降4.06%。韭菜全省平均零售價每500克為4.54元,與11月16日相比下降0.66%。小白菜全省平均零售價每500克為3.53元,與11月16日相比上漲6.65%。菠菜全省平均零售價每500克為5.87元,與11月16日相比下降6.38%。
根菜類價格。土豆全省平均零售價每500克為1.66元,與11月16日相比上漲1.22%。白蘿卜全省平均零售價每500克為1.90元,與11月16日相比下降5.47%。胡蘿卜全省平均零售價每500克為2.70元,與11月16日相比上漲0.37%。
莖菜類價格。大蔥全省平均零售價每500克為4.28元,與11月16日相比下降1.38%。芹菜全省平均零售價每500克為3.71元,與11月16日相比上漲0.54%。蓮菜全省平均零售價每500克為3.95元,與11月16日相比下降2.95%。蒜苔全省平均零售價每500克為5.52元,與11月16日相比下降0.18%。萵筍全省平均零售價每500克為3.24元,與11月16日相比下降2.41%。
果實菜類價格。圓茄子全省平均零售價每500克為4.10元,與11月16日相比下降2.61%。青椒全省平均零售價每500克為5.23元,與11月16日相比上漲2.35%。西紅柿全省平均零售價每500克為3.83元,與11月16日相比上漲0.79%。西葫蘆全省平均零售價每500克為3.61元,與11月16日相比下降7.91%。冬瓜全省平均零售價每500克為2.38元,與11月16日相比上漲3.03%。豆角全省平均零售價每500克為6.25元,與11月16日相比下降1.11%。黃瓜全省平均零售價每500克為5.71元,與11月16日相比上漲3.25%。
其他蔬菜價格。黃豆芽全省平均零售價每500克為2.36元,與11月16日相比下降1.67%。老豆腐全省平均零售價每500克為2.78元,與11月16日相比下降2.80%。蘑菇全省平均零售價每500克為5.75元,與11月16日相比上漲1.77%。
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