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10月10日，2021年中國·定西馬鈴薯大會暨高峰論壇在甘肅省定西市安定區舉行。中央農村工作領導小組辦公室副主任、農業農村部副部長劉煥鑫在會上表示，近年來，我國馬鈴薯科技水平大幅提升，但還面臨專用型品種缺乏、晚疫病高發重發、機械化程度不高等制約。
對此，劉煥鑫建言，要堅持走良種良法配套、農機農藝融合的路子，加快關鍵技術和設施裝備攻關推廣，把馬鈴薯納入種業振興行動，加大高產優質高抗馬鈴薯新品種篩選推廣力度，選育一批加工專用型、食用專用型、生態旅游型等專用品種，提高種源質量。
同時，加強晚疫病和土傳病害防控，嚴格跨區引種調種，推行綠色防控、統防統治，減輕病蟲害損失。劉煥鑫還說，要將馬鈴薯生產加工有關設施裝備納入農機購置補貼，支持農機企業研發推廣適宜丘陵山區的小型農機，不斷提升馬鈴薯生產規模化、標準化、機械化水平。
定西市委書記戴超說，本次大會確立“走向現代化的定西馬鈴薯產業”這一主題，體現出農業要實現現代化，馬鈴薯產業必須首當其沖實現現代化。因此，當地堅持不懈做強馬鈴薯種業“芯片”，構建現代化良種繁育體系。
目前，定西共有種薯生產企業31家，年產脫毒種薯200萬噸以上、原原種12億粒以上。該市將聚焦打好“種業”翻身仗，依托現有種薯企業和科研力量，持續加強與國際國內科研機構交流，促進本土企業與省內外優秀種子企業合作，加快建設當地馬鈴薯基礎瓶苗生產供應中心和種質資源庫。
戴超表示，在此基礎上，引進選育適合淀粉、全粉加工和鮮食的優良品種，扶持開展高品質脫毒苗統一生產、統一供應，加大自主產權品種培育力度，不斷健全完善質量監管體系和全程追溯機制，全面提升現代種薯生產繁育水平，力爭“十四五”末原原種生產能力達到全國一半，原種、一級種種薯繁育面積占全省馬鈴薯種薯繁育面積的一半以上。
定西因薯而名、有薯而興。小小的馬鈴薯，伴隨定西人民扛過饑荒、戰勝貧困、奔向小康，被當地民眾親切稱為“救命薯”“脫貧薯”“致富薯”。在當地，馬鈴薯產業實現了從無到有、從弱到強、從劣到優，2020年定西市馬鈴薯產業總產值達到202億元，農民人均產業收入達2034元，占農民人均可支配收入的23%，定西是全國馬鈴薯四大主產區之一、全國最大的脫毒種薯繁育基地、全國重要的商品薯生產基地和薯制品加工基地。
甘肅省委副書記孫偉說，馬鈴薯是甘肅農業產業化最早、產業鏈最全、競爭力最強的農業優勢特色產業。甘肅培育出系列馬鈴薯優良品種，馬鈴薯種植區土層深厚、土壤疏松、土質潔凈，雨水、光熱資源季節性分配與馬鈴薯生長期高度吻合，所產的馬鈴薯綠色安全、營養豐富，形狀規則、果面光滑，個頭大、口感好。甘肅馬鈴薯品質上乘，深受廣大消費者和客商青睞。
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