中國馬鈴薯網(www.lab-designltd.com)訊 “辛苦勞作一年，換回這些紅色的‘金疙瘩’，值??！”新疆塔城地區塔城市阿西爾達斡爾民族鄉克孜貝提村的種植大戶丁澤說。據了解，在“訪惠聚”駐村工作隊的幫助下，他改變了以往種植麥子、玉米等農作物，今年嘗試種植的100畝紅皮土豆喜獲豐收，產量達200多噸，按目前市場價的每公斤2元計算，丁澤今年收入可達40萬元。
克孜貝提村依山傍水，坐落在塔爾巴哈臺山腳下，生態環境保護良好，有著廣袤、無污染的黑土地，當地的強紫外線、高溫差造就了紅皮土豆的優良品質。這里出產的紅皮土豆富含多種微量元素，尤其富含淀粉和花青素，具有抗氧化作用，營養豐富，紅皮土豆相對于一般土豆口感更糯、面，汁多有黏性。由于紅皮土豆擁有產量高、口感好、色澤紅潤等優點，適合村民大規模種植，并且收益可觀。據統計，今年，克孜貝提村有20余戶種植紅皮土豆，共800余畝，畝產2500公斤左右，每畝可實現經濟效益5000元。明年，克孜貝提村計劃擴大紅皮土豆的種植規模，并打算建立一個保鮮庫，以加強配套基礎設施建設，壯大村里的特色種植，讓村民增收致富。
（來源：天山網）【原標題：紅皮土豆成為塔城克孜貝提村增收的金豆兒】
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