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中國馬鈴薯網(www.lab-designltd.com)獲悉，日前，四川省甘孜州稻城縣第一批高原紅皮土豆成功入駐成都超市、門店，稻城縣培光村正在組織收購第二批紅皮土豆以滿足市場需求。
四川省甘孜州稻城縣平均海拔3700米以上，年光照時間250天左右，陽光充足、晝夜溫差大，特別適合土豆生長，畝產土豆4000斤以上。這里種植的高原紅皮土豆淀粉和糖分都要比內地高，并且富含花青素，具有美容養顏和防衰老作用。據悉，今年全縣土豆種植面積達5000畝。
2017年，稻城縣省母鄉成功修建甘孜州第一個高原土豆粉廠，積極引導農牧民種植土豆脫貧致富。“去年我們的土豆主要是賣給土豆粉廠，每斤0.5元。今年，通過成功對接成都相關超市，每斤能賣到1.2元。”稻城縣金珠鎮培光村村支書說。在瀘州援藏隊的幫助下，稻城縣采用“公司+農戶+銷售”的模式發展高原土豆。通過主動對接成都相關超市，經過溝通、測試、議價，超市同意以2元/斤收購標準土豆。而稻城縣以高于去年單價的每斤1.2元收購每個在0.3斤以上的光鮮土豆，除去清洗、分選、包裝、運輸等存本，每斤有純利潤0.5元。據悉，首批銷往成都相關超市的土豆有12350斤，村集體獲利4000元。
同時，培光村與成都相關電子商務公司簽訂的高原土豆購銷合同正式實施，目前已通過電商平臺銷售高原紅皮土豆6000余斤。培光村抓住高原特產紅皮土豆，通過“公司+農戶+銷售”的模式，將高原特色產品銷往全國各地，大大提高了生產價值，調動了村民種植積極性。據了解，今年，全村種植土豆300余畝，產量達120萬斤以上，通過超市、電商中心、土豆粉廠等，預計銷售收入70余萬元，人均增收2000元，村集體增收20000余元。
（來源：人民網）【原標題：“土蛋蛋”搖身變金蛋 稻城高原土豆走進成都超市】
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