中國馬鈴薯網(www.lab-designltd.com)訊 上周蔬菜價格出現了連續上漲，漲幅比較明顯。
5月25日，新發地市場蔬菜的加權平均價是2.27元/公斤，比5月18日的2.12元/公斤上漲7.08%;比去年同期的1.92元/公斤上漲18.23%。周環比明顯上漲;年同比大幅上漲。上上周末，年同比上漲7.07%，上周同比漲幅明顯放大。
上周內的最高價2.27元/公斤(5月24、25日)，比上上周的2.28元/公斤下降0.4%;上周內的最低價2.11元/公斤(5月19日)，比上上周的2.10元/公斤上漲0.48%。上周的最低價出現在周前期，最高價出現在周后期，說明菜價在周內是連續上漲的。
上周菜價上漲，主要是受到天氣變化的影響所致。周內，供應北京市場的蔬菜主產區均經歷了1次比較明顯的降雨、降溫、光照不足的天氣過程，影響了蔬菜的生長和采收。天氣變化對采收的影響是短時間的，對蔬菜生長影響的反應期是滯后的。所以在降雨過后，地頭蔬菜的供應量是下降的，市場價格仍然在繼續上漲。但是，在天氣放晴以后，只要光照充足，后期蔬菜的生長也會恢復正常，蔬菜的采收量也會恢復到常態，價格還會繼續進入下降區間。上周價格上漲仍然屬于價格波動。
(來源：深圳熱線）【原題目：北京新發地市場：一周蔬菜價格行情】
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