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端午假期臨近，6月20日，探訪北京新發地市場了解到，近期新發地市場蔬菜、水果等農產品供應充足。因鮮嫩蔬菜供應地已初步實現由南向北轉換，近幾日蔬菜價格穩步下降。此外，市場還發動各蔬菜品類的大商戶，深入產地開拓貨源，確保首都市場供應。
20日早7點，在新發地市場蔬菜交易區看到，前來采購的商戶以各大超市、社區菜店居多，粽葉、花生、毛豆、鮮食玉米等應季農產品熱賣。北京新發地市場總經理張月琳介紹，現在正是吃鮮食玉米的季節，河北產鮮食玉米已批量上市，運輸距離短，玉米更新鮮；毛豆、花生在每年夏季都是旺銷貨，現在上市的花生主要來自廣東產地，預計將熱銷到7月下旬。
目前，鮮嫩蔬菜的供應地正在由北京以南地區向北京以北地區轉換，大部分蔬菜的供應鏈轉換已初步實現順利銜接，來自冷涼地區的蔬菜供應能力逐步向好，近幾天的蔬菜價格穩步下降。據統計，6月19日，新發地蔬菜上市量達到1.88萬噸，蔬菜加權平均價為3.38元/公斤，比上周同期（6月12日）的3.52元/公斤下降了約4%。
“整體來說，端午節蔬菜、水果等各類農產品供應非常充足、價格穩定。”張月琳說，近日持續高溫，新發地市場制冰場開足馬力，確保蔬菜保鮮用冰供應，同時安排交通疏導人員，確保場內交通秩序暢通，使進場蔬菜可以快進快出，減少損耗。
張月琳表示，新發地市場正在積極構建環首都蔬菜供應“護城河”，在緊鄰北京的河北、天津等地區，計劃利用2-3年時間，建設10個分市場和50萬畝的種植基地，為首都農產品市場的穩定供應提供更好保障。今年，新發地市場還將在預制菜、凈菜方向發力，目前4條進口凈菜加工生產線已經就位，設備調試完成后即可投入運營，在提供更便捷優質農產品的同時，間接帶動“垃圾減量”。
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