武漢白沙洲大市場(chǎng)信息中心3月20日--3月24日，監(jiān)測(cè)二十個(gè)蔬菜品種的均價(jià)3.62元/公斤，與上周均3.78元/公斤，相比小幅下跌4.23%，本周菜價(jià)漲跌互現(xiàn)。
這周漲幅較大的品種是大白菜、白蘿卜，大白菜均價(jià)從0.72元/公斤，上漲到1.02元/公斤，陡漲41.67%；白蘿卜均價(jià)從0.83元/公斤，上漲到1.03元/公斤，大幅上漲24.1%；由于本地大白菜、白蘿卜貨源結(jié)束，現(xiàn)在進(jìn)入產(chǎn)地轉(zhuǎn)換，大白菜是山東貨源，白蘿卜是四川貨源，省外貨源運(yùn)輸距離長(zhǎng)，成本費(fèi)用高于本地，大白菜看是價(jià)格陡漲，有的貨源卻是價(jià)格倒掛，虧損銷售：這周的降溫使前期價(jià)格下跌的葉類蔬菜價(jià)格回漲，小白菜漲幅明顯，較上周上漲25.22%；一周均上漲的品種還有，西紅柿上漲13.68%、花菜上漲10.10%、冬瓜上漲7.08%、苦瓜上漲6.32%、芹菜上漲5.94%、萵筍上漲5.41%、茄子上漲2.93%、胡蘿卜上漲0.87%。
這一輪青椒價(jià)格的上漲是從二月初開始，持續(xù)上漲一個(gè)多月之久，從上周開始青椒價(jià)格止?jié)q回跌，這周青椒均價(jià)從7.1元公斤，下跌到4.8元公斤，陡降32.39%；市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶介紹說(shuō)，前段時(shí)間產(chǎn)地氣候好，海南、廣東、山東青椒貨源量增大，價(jià)格自然高不了，由于這周的下雨降溫，銷售行情差，導(dǎo)致青椒價(jià)格回落較大；目前本地有少量瓠子新鮮上市，對(duì)省外同類品種造成一定沖擊，使廣東瓠子在本周跌幅較大，瓠子較上周下跌33.55%；一周均價(jià)下跌的品種還有，四季豆下跌15.16%、黃瓜下跌8.85%、蔥頭下跌4.4%、油麥菜下跌4.46%、土豆下跌2.33%、包菜下跌2.3%；一周均價(jià)持平的品種是蓮藕。
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