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揚州:兩三元蔬菜占主流
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2023-03-24 08:49  來源:揚州網  前往:馬鈴薯論壇

  隨著光照日漸充足,氣溫穩步回升,春季蔬菜尤其是葉類菜上市量明顯增多,市場供應充足,未來蔬菜價格走勢還將以降為主。

  市場大多數蔬菜價格在兩三元一斤之間。例如,茼蒿2.9元/斤、菠菜2.99元/斤、空心菜3.9元/斤、生菜2.9元/斤、藥芹2.99元/斤。數月未見的“1元菜”,又重回市場。黑青菜1.99元/斤、菜薹1.99元/斤、韭菜1.99元/斤。

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  相比青菜、藥芹、茼蒿等“家常菜”,能品嘗出春天氣息的“野菜”,成了市場新貴。馬蘭頭7元/斤、菊花腦8元/斤、春筍7.9元/斤、秧草5.5元/斤。“目前,價格最高的,要數香椿頭,四五十元一斤,最貴的時候能賣到上百元每斤。”四季園農貿市場一位商販介紹,野菜季節性較強,無法進行規模化種植,價格隨行就市波動性大。

  “前一陣子青菜都要賣到六七元一斤,現在降到了一塊多一斤。”四季園農貿市場一攤販介紹,青菜是揚州市民的“當家菜”,大家對青菜的價格最為敏感。春節過后,由于受“倒春寒”的影響,許多在田青菜都受凍,所以價格一直居高不下。但隨著氣溫回升,上市量增加,以及其他品種的春季蔬菜陸續上市,青菜及整體蔬菜價格都呈現下行態勢。

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