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冬至臨近，寒潮來襲，氣溫陡降，市民最關心的“菜籃子”供應是否充足。各地的菜農和市場都提前采取了應對措施，目前供應量足、價格穩定。
12月18日上午，在南京科巷菜場，各類蔬菜品種繁多，新鮮翠綠，前來選購的市民也有不少。市民張女士介紹：“今天我就想買點蔬菜，囤一點，不想天天出來，囤一點在家里比較好一點，免得天天出來嘛。價格方面還好，因為在疫情的情況下，菜價沒怎么變。”
蔬菜經營戶們表示，目前各類蔬菜品種豐富、供應充足，總體價格也相對平穩，只有葉類蔬菜略有上漲。在南京眾彩市場：12月17日，南京眾彩農副產品物流中心的蔬菜市場到貨量約3000噸，寒潮面前，市場進貨正常，供需平衡。
受冷空氣影響，宿遷部分蔬菜的價格出現了小幅上漲，各大商超和農貿市場正積極采取措施，保障民生供應不斷檔。“目前葉類蔬菜的價格比較趨于穩定，像大白菜這些比較應季的商品，價格比較穩定，而瓜果類的商品不是當季的商品，價格稍微有點上漲，每500克大概漲了五毛到一塊左右。
為了保障蔬菜市場的供應，無錫、徐州、淮安、連云港、句容、丹陽等地的農技人員也深入田間地頭，指導種植戶如何應對寒潮。江陰市南閘街道蔡涇蔬菜基地種植面積約1000畝，以生菜、毛白菜、藥芹、雞毛菜等葉菜為主，一大早，江陰市農業技術推廣中心副站長張秋萍就趕到了這里指導菜農抗寒。
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