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據(jù)上海蔬菜集團(tuán)最新披露,10月17日至10月21日這一周,上海蔬菜整體供應(yīng)向好,蔬菜價(jià)格逐步進(jìn)入季節(jié)性下降通道。
10月17日至10月21日這一周,蔬菜供應(yīng)維度逐步出現(xiàn)南移,市場(chǎng)入場(chǎng)量走勢(shì)出現(xiàn)環(huán)比回落,具體走勢(shì)呈現(xiàn)周前大于周后期,主要體現(xiàn)在現(xiàn)階段一部分蔬菜供應(yīng)產(chǎn)區(qū)來滬距離拉近,周邊地產(chǎn)蔬菜供應(yīng)開始加大,使得一方面來場(chǎng)集散開始稀釋,同時(shí)下游采購(gòu)也隨之分散。其次,受外力因素影響下,部分二級(jí)市場(chǎng)需求不旺,市場(chǎng)周轉(zhuǎn)量也有所放緩。周中大白菜出現(xiàn)滯銷,價(jià)格一度低至0.4-0.6元/斤。另外,甘肅產(chǎn)區(qū)高原夏菜進(jìn)入尾期,但今年受當(dāng)?shù)匾咔橛绊?,?jù)了解在相關(guān)防疫管控措施下,部分菜庫(kù)停止采收和運(yùn)輸??傮w上,現(xiàn)階段主要是市場(chǎng)客菜交易已經(jīng)進(jìn)入到傳統(tǒng)意義上的淡季。
蔬菜混合均價(jià)走勢(shì)呈現(xiàn)波動(dòng)下行。周平均價(jià)格相比去年下降明顯,具體商品跌多漲少。其中,娃娃菜、牛心菜、散花、西芹降幅較大;大白菜、白蘿卜、甘藍(lán)、大蔥、豆王、蕓豆價(jià)格小幅下降;茄果類和辣椒類蔬菜供應(yīng)穩(wěn)定,整體價(jià)格穩(wěn)中有跌;云南葉菜在地產(chǎn)葉菜沖擊下有所回落。唯有毛芹、西蘭花、胡蘿卜、番茄價(jià)格略微上漲。
后續(xù),天氣較為正常,秋季蔬菜整體供應(yīng)向好依然會(huì)是“主旋律”。長(zhǎng)三角地區(qū)的秋茬蔬菜還會(huì)進(jìn)一步上量,預(yù)計(jì)后續(xù)蔬菜價(jià)格上漲的可能性較小。
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