據農業農村部種植業管理司消息,今年9月蔬菜地頭價2.78元/公斤,環比上漲5.7% ,但仍低于近五年同期平均值。10月份氣象條件有力、生產基礎較好,隨著秋季蔬菜上市旺季到來,預計本月蔬菜供應總量充足,價格保持平穩運行。
據農業農村部種植業管理司分析,9月初,受8月份西北地區降雨,以及8月底河北、內蒙古等地霜凍提前的影響,部分冷涼蔬菜受損,地頭蔬菜價格上漲。中期隨著天氣好轉,北方秋菜大量上市,價格逐步回落。到了9月下旬,蔬菜價格相對平穩,地頭價比月初下降14.4%。6個蔬菜優勢區中,云貴高原、黃土高原、北部高緯度3個夏秋蔬菜優勢區地頭價環比分別上漲14.2%、11.8%、3.9%,主要是隨著天氣轉冷,越夏蔬菜采收量減少帶動價格上漲。長江流域冬春蔬菜優勢區受持續干旱影響,部分地區蔬菜產量下降,地頭價環比上漲11.8%,同比高18.8%。
品種方面,28個蔬菜產品中有19個地頭價環比上升、8個下降、1個持平。值得關注的是,圓茄子、大蔥、姜、番茄和辣椒5種蔬菜漲幅超過30%,黃瓜降幅超過30%。種植業管理司分析原因稱,圓茄子受前期價格低迷影響,9月觸底反彈;大蔥價格上漲與山東等主產區降雨頻繁影響,階段性產量減少60%有關;番茄、辣椒受越夏期價格低迷影響,秋茬種植面積減少,同時長江流域長時間高溫干旱,造成部分番茄、辣椒減產;黃瓜價格下降則是由于越夏黃瓜價格較好,秋茬種植面積增加所致。
據農業農村部種植業管理司與國家氣象中心會商分析,預計10月蔬菜供應總量充足,價格保持平穩運行。據悉,10月除甘肅南部、寧夏、陜西北部、山西西部、內蒙古東北部等地氣溫較常年同期略偏低外,全國其余大部地區氣溫接近常年同期到偏高。另一方面,全國將降水呈“兩頭多、中間少”的分布,西北地區東部、華北、東北南部及華南南部等地降水偏多,黃淮海及長江流域降水偏少,天氣整體有利于蔬菜生產。
同時,本月蔬菜生產基礎較好,7月以來,蔬菜價格整體好于上年,菜農生產積極性較高。當前全國蔬菜在田面積和產量同比均有增加。
在本月,全國秋季蔬菜進入上市旺季。據悉河北、遼寧、江蘇、山東、河南等北方主產省普遍反映,露地生產的大白菜、蘿卜、油菜、生菜等大宗蔬菜在10月陸續大量上市,設施生產的番茄、辣椒等開始采收,蔬菜供應量同比、環比均有增長。
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