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近期，山東省沂源縣發展和改革局綜合市場主要生活消費品監測數據顯示，沂源縣蔬菜價格呈現全線下跌趨勢，部分蔬菜價格跌至“一元時期”。
從市場監測的17種蔬菜價格變動情況看，以集貿市場為例，價格在2元/斤以下的蔬菜有：芹菜1.8元/斤、大白菜1.00元/斤、油菜1.00元/斤、黃瓜1.5元/斤、白蘿卜1.2元/斤、胡蘿卜1.5元/斤、卷心菜1.5元/斤，占比41.2%，周環比分別下降28%、44.4%、33.3%、25%、8.3%、16.7%、6.7%，月環比分別下降28%、44.4%、50%、50%、8.3%、16.7%、25%，與去年同期相比平均下降18.6%。
價格在2元/斤—3元/斤的蔬菜有：茄子2.00元/斤、土豆2.00元/斤、蒜苔2.5元/斤、韭菜2.00元/斤、生姜2.5元/斤，占比29.4%，周環比分別下降33.3%、33.3%、37.5%、20%、16.7%，月環比分別下降50%、42.9%、68.8%、33.3%、16.7%，與去年同期相比平均下降18%。
價格在3元/斤的蔬菜有：西紅柿3.50元/斤、青辣椒3.00元/斤、蕓豆3.3元/斤、大蔥3.00元/斤、大蒜4.2元/斤，占比29.4%，周環比分別下降7.9%、33.3%、17.5%、14.3%、6.7%，月環比分別下降12.5%、50%、52.9%、25%、6.7%，與去年同期相比下降19%。
蔬菜類價格全線下跌，主要原因：一是受季節的影響明顯，隨著氣溫的回升，季節的更替，大量蔬菜相繼上市，市場貨源供應充足，導致蔬菜價格普遍下跌；二是當地蔬菜逐步進入采摘收貨季節，進一步加大的市場供應量，加劇了供需矛盾，促使蔬菜價格下跌。
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