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根據監測數據顯示，3月份泰山區生活必需品市場供應充足，消費需求有所減少，與上月價格相比，整體價格小幅波動。其中，糧食、雞蛋價格穩中有漲，食用油價格平穩運行，水產品和肉類價格小幅下降，蔬菜價格受新冠肺炎疫情影響小幅上漲。
3月份，泰山區重點監測的17種蔬菜“11漲6降”，蔬菜綜合均價為每公斤7.98元，環比上漲5.28%，同比上漲13.35%。
3月份蔬菜價格上漲的原因是北方春季處于蔬菜“青黃不接”的時節，大部分蔬菜來自外地，成本提高，蔬菜價格上漲。“此外，3月下旬，受新冠肺炎疫情影響，市場需求大幅增加，使蔬菜價格短期迅速上漲，但上漲持續時間較短，隨后蔬菜消費回歸理性。”工作人員說，后期氣溫逐步回升，光照充足，有利于蔬菜的生長，應季蔬菜將陸續上市，本地蔬菜供應量將會增加。同時，隨著疫情防控形勢好轉，預計后期蔬菜價格以降為主。
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