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2月第4周（2月23日），安徽省居民生活必需品中豬肉、蔬菜、雞蛋、淡水魚價格持續下降，糧油、副食品、水果等價格平穩運行。
蔬菜價格近期明顯回落。據統計，2月23日青椒、青菜、黃瓜、大白菜、西紅柿、芹菜、土豆、白蘿卜、冬瓜全省零售均價每500克分別為4.86元、1.88元、4.59元、1.54元、5.69元、3.58元、2.2元、1.42元、2.14元。9種蔬菜平均價格為3.1元，連續三周下降，較本月高點累計下降20.31%，較去年同期下降4.02%。
主要原因是春節過后，節日效應減退，市場需求趨于穩定。同時，近期天氣較為晴好，方便外地菜調入，部分本地菜也開始上市，市場整體供應充足。
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