中國馬鈴薯網（www.lab-designltd.com）訊 最近，江城市民明顯感覺天氣涼爽了，此時，蔬菜價格也隨著氣溫一起下降。在市區部分農貿市場內蔬菜種類繁多，數量充足，價格整體下降。預計后期，隨著本地菜的上市，蔬菜價格或將還會小幅走低。
“前段時間高溫天氣，蔬菜價格一直高位運行。”昨天上午，在黃山西路菜市場，一位攤販透露，天氣涼爽以后，菜場的蔬菜品種也在悄悄發生變化。“此前主要是茄子、豇豆、莧菜等品種，最近茭白、蓮藕等水生蔬菜開始大量上市，緩解了蔬菜供應，本周蔬菜等批發價開始走低，零售價也就跟著跌了。”
在市場內除了茭白、蓮藕等水生蔬菜，秋葵、芋頭等也開始進入市場。“最近蓮藕、秋葵銷量特別好，每個品種一天能賣二三十斤。”在三山里菜市場，一位攤販介紹說，相比之前高價，秋葵已經變成平價菜。“前兩年，秋葵上市的時候價格最高要15元/斤，今年6-7元/斤。”攤販表示，很多市民認為秋葵便宜又營養，無論是炒蛋還是清蒸都蠻好吃。此外，受立秋“貼秋膘”拉動，蓮藕、芋頭等可搭配排骨燉煮的蔬菜，銷量也很可觀。
根據市發改委監測數據顯示，8月27日，江城市16種蔬菜零售均價為3.45元/500克，與此前3.56元/500克相比，均價跌幅為3.09%。其中，芹菜、大白菜、西紅柿、茄子、包菜、老姜等6種蔬菜價格下跌，青菜、土豆、白蘿卜、冬瓜、韭菜、蒜子、黃瓜、胡蘿卜、青椒、蒜薹等10種蔬菜價格與上期持平。
（來源：新浪新聞） 【原標題：16種蔬菜無一上漲 走過伏缺菜價降】
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