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中國馬鈴薯網（www.lab-designltd.com）訊 4月24日，新發地市場蔬菜加權平均價是2.36元/公斤，比上周同期（4月17日）的2.37元/公斤下降0.42%；比去年同期的2.68元/公斤下降11.94%。周環比微幅下降；年同比明顯下降。
蔬菜平均價對比圖
今年進入4月份以后到中旬的時候，整體蔬菜價格一直處于季節性下降階段，大部分蔬菜的價格都呈現下降走勢，降幅有大有小，下降的速度有快有慢，近期的價格走勢相對是比較平穩的。
在近兩周，尤其是在本周，全國多地出現降溫、降雨天氣，個別地區還出現了往年同期少有的降雪、冰雹以及干旱等天氣狀況，影響了南北方春季蔬菜的正常生長和供應，使得市場的個別品種的蔬菜價格出現暫時性的小幅波動。在天氣的影響下，目前正處于產地轉換的蔬菜價格出現變化：原有產地的蔬菜質量出現下降，產量減少；后續上市產地蔬菜的上市出現推遲，直接影響了現有蔬菜的價格。根據天氣預報看，從下周開始，全國天氣大部分都有好轉，短時間的降溫天氣對今后的蔬菜價格影響不會很明顯，后期蔬菜價格應該還是穩中有降的走勢。
雖然本周天氣變化的影響促使了市場個別蔬菜品種價格的起伏波動，但是整體價格表象并不是很明顯和突出，主要有三個原因：一是近期蔬菜價格正處于季節性下降區間；二是整體蔬菜供應比較充足；三是疫情期間整體消費還沒有恢復到常態，購買力依然存在不足。基于以上多個因素的存在，使得當前的蔬菜價格難以出現明顯上漲，而表現出了較平穩的走勢。
本周蔬菜整體價格仍然處于近5年同期中間較低的位置，處于合理的價格區間。
（來源：中國食品安全網） 【原標題：新發地肉蛋價格持續回落 蔬菜價格較為平穩】
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