中國馬鈴薯網(wǎng)（www.lab-designltd.com）訊 由于最近一段時(shí)間的持續(xù)高溫，江蘇省鎮(zhèn)江市不少蔬菜的價(jià)格基本都上漲了20%左右，其中綠葉菜漲幅最大。
據(jù)了解，7月上旬蔬菜價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，出梅之后隨著氣溫升高，蔬菜價(jià)格也逐步上揚(yáng)。據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，7月納入監(jiān)測(cè)的32種蔬菜價(jià)格環(huán)比“13升3平16降”。其中13種環(huán)比上漲蔬菜漲幅在1.15%—30.65%之間，大白菜、菠菜和西藍(lán)花月均市場(chǎng)零售價(jià)格分別為1.62元、5.96元和5.52元，價(jià)格環(huán)比分別上漲30.65%、29%和18.71%，漲幅位列前3名。
目前，鎮(zhèn)江本地正在上市的蔬菜品種以葉菜和豆類為主，主要有小青菜、莧菜、空心菜、生菜等，8月中下旬正是青黃不接的時(shí)期，本地蔬菜供給量會(huì)明顯減少。
同時(shí)，氣象部門預(yù)測(cè)，8月份降水量將呈略少的格局，月平均氣溫略高，暑熱天氣仍將持續(xù)。如此天氣走勢(shì)對(duì)蔬菜生長與運(yùn)輸帶來不利影響，蔬菜上市量環(huán)比或?qū)⒗^續(xù)下降，預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間蔬菜價(jià)格可能繼續(xù)高位攀升。
（來源：中國食品網(wǎng)） 【原題目：伏天菜價(jià)“漲”聲一片 綠葉菜價(jià)格浮動(dòng)最大】
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