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中國馬鈴薯網（www.lab-designltd.com）訊 正月初八過后，不少市民發(fā)現，相對于春節(jié)期間，部分肉類和蔬菜的價格開始有了一定幅度的下跌。連日來，在安徽宣城市部分菜市場和超市發(fā)現，和春節(jié)期間相比，近期蔬菜和豬肉的價格有所下跌，菜價逐漸恢復至春節(jié)前的價位。
蔬菜和豬肉的價格有所下跌
“菜市場還沒有全部出攤，我就來超市買菜了。和節(jié)前相比，青菜、西蘭花和黃瓜的價格降了5毛錢左右，肉和排骨的價格也下降了好幾塊錢。”昨日上午，在菜市場轉了一圈之后，市民吳大媽又來到了超市，選購蔬菜和肉類，“每年都是這樣，過完年菜價就逐漸回落，估計到正月十五，就和平時差不多了。”
隨后從市物價局了解到的監(jiān)測數據，也驗證了吳大媽“節(jié)后菜價有所下降”的說法。
物價部門統(tǒng)計數據顯示，2月3日-11日市區(qū)主要菜市場肉類價格漲跌互現，鮮牛肉、羊肉零售價格分別由41.0元/斤、35.0元/斤下跌至39.0元/斤、33.0元/斤，跌幅為4.9%、5.7%；豬排骨價格上漲，由23.5元/斤上漲至24.3元/斤，漲幅為3.2%；鮮豬肉價格較年前穩(wěn)定，為12.3元/斤。
而集貿市場老母雞、仔雞分別由24.8元/斤、12.8元/斤下跌至22.3元/斤、12.3元/斤，跌幅為10.1%、3.9%；仔雞、雞蛋價格分別為11.8元/斤、5.4元/斤，較前期持平。
除了肉禽類價格有所下跌以外，物價部門監(jiān)測的16種蔬菜也漲跌互現，呈現出“9跌5漲2平”的趨勢，其中西蘭花、生菜、黃瓜、土豆、青椒、茄子、茭白、香菇價格下跌，跌幅在0.1-0.8元/斤之間；青菜、苞菜、毛豆、大蒜價格上漲，漲幅分別為0.9元/斤、0.1元/斤、0.1元/斤、0.3元/斤，白蘿卜、蒜苗、芹菜、西紅柿價格較上期穩(wěn)定。
連綿陰雨天氣對宣城市菜價影響不大
雖然目前蔬菜、肉類價格較為穩(wěn)定，但是春節(jié)過后陰雨天不斷，有不少市民擔心，菜價是否又會遭遇“菜比肉貴”的尷尬情況。從宣城市農副產品批發(fā)市場了解到，目前的天氣狀況并不會影響市區(qū)菜價。“春節(jié)前已經迎來了一波購買高峰，市場供求關系較為平衡。再加上現在的蔬菜主要以大棚種植為主，菜價不會出現大幅波動。”該市場運營部經理王巧華介紹，當蔬菜日均到貨量低于市場數據，并且蔬菜價格漲幅超過時，批發(fā)市場將立即啟動應急保供預案，投放在庫保供蔬菜，及時平抑菜價。
“光是下雨不怕，如果下雪就有點說不準了。”菜販大姐說，雖然目前普通蔬菜價格較為穩(wěn)定，但是一些時令新鮮蔬菜價格卻不太便宜，“芋蒿目前售價大約要20元一斤了。”趙大姐表示，再過一個多月，不少新鮮野菜也會上市，估計會迎來一波菜價小高峰。
（來源:中國蔬菜網）【原題目：宣城市區(qū)蔬菜市場量足價穩(wěn)】
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