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中國(guó)馬鈴薯網(wǎng)（www.lab-designltd.com）訊 正月初八過后，不少市民發(fā)現(xiàn)，相對(duì)于春節(jié)期間，部分肉類和蔬菜的價(jià)格開始有了一定幅度的下跌。連日來，在安徽宣城市部分菜市場(chǎng)和超市發(fā)現(xiàn)，和春節(jié)期間相比，近期蔬菜和豬肉的價(jià)格有所下跌，菜價(jià)逐漸恢復(fù)至春節(jié)前的價(jià)位。
蔬菜和豬肉的價(jià)格有所下跌
“菜市場(chǎng)還沒有全部出攤，我就來超市買菜了。和節(jié)前相比，青菜、西蘭花和黃瓜的價(jià)格降了5毛錢左右，肉和排骨的價(jià)格也下降了好幾塊錢。”昨日上午，在菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈之后，市民吳大媽又來到了超市，選購(gòu)蔬菜和肉類，“每年都是這樣，過完年菜價(jià)就逐漸回落，估計(jì)到正月十五，就和平時(shí)差不多了。”
隨后從市物價(jià)局了解到的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，也驗(yàn)證了吳大媽“節(jié)后菜價(jià)有所下降”的說法。
物價(jià)部門統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2月3日-11日市區(qū)主要菜市場(chǎng)肉類價(jià)格漲跌互現(xiàn)，鮮牛肉、羊肉零售價(jià)格分別由41.0元/斤、35.0元/斤下跌至39.0元/斤、33.0元/斤，跌幅為4.9%、5.7%；豬排骨價(jià)格上漲，由23.5元/斤上漲至24.3元/斤，漲幅為3.2%；鮮豬肉價(jià)格較年前穩(wěn)定，為12.3元/斤。
而集貿(mào)市場(chǎng)老母雞、仔雞分別由24.8元/斤、12.8元/斤下跌至22.3元/斤、12.3元/斤，跌幅為10.1%、3.9%；仔雞、雞蛋價(jià)格分別為11.8元/斤、5.4元/斤，較前期持平。
除了肉禽類價(jià)格有所下跌以外，物價(jià)部門監(jiān)測(cè)的16種蔬菜也漲跌互現(xiàn)，呈現(xiàn)出“9跌5漲2平”的趨勢(shì)，其中西蘭花、生菜、黃瓜、土豆、青椒、茄子、茭白、香菇價(jià)格下跌，跌幅在0.1-0.8元/斤之間；青菜、苞菜、毛豆、大蒜價(jià)格上漲，漲幅分別為0.9元/斤、0.1元/斤、0.1元/斤、0.3元/斤，白蘿卜、蒜苗、芹菜、西紅柿價(jià)格較上期穩(wěn)定。
連綿陰雨天氣對(duì)宣城市菜價(jià)影響不大
雖然目前蔬菜、肉類價(jià)格較為穩(wěn)定，但是春節(jié)過后陰雨天不斷，有不少市民擔(dān)心，菜價(jià)是否又會(huì)遭遇“菜比肉貴”的尷尬情況。從宣城市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)了解到，目前的天氣狀況并不會(huì)影響市區(qū)菜價(jià)。“春節(jié)前已經(jīng)迎來了一波購(gòu)買高峰，市場(chǎng)供求關(guān)系較為平衡。再加上現(xiàn)在的蔬菜主要以大棚種植為主，菜價(jià)不會(huì)出現(xiàn)大幅波動(dòng)。”該市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理王巧華介紹，當(dāng)蔬菜日均到貨量低于市場(chǎng)數(shù)據(jù)，并且蔬菜價(jià)格漲幅超過時(shí)，批發(fā)市場(chǎng)將立即啟動(dòng)應(yīng)急保供預(yù)案，投放在庫(kù)保供蔬菜，及時(shí)平抑菜價(jià)。
“光是下雨不怕，如果下雪就有點(diǎn)說不準(zhǔn)了。”菜販大姐說，雖然目前普通蔬菜價(jià)格較為穩(wěn)定，但是一些時(shí)令新鮮蔬菜價(jià)格卻不太便宜，“芋蒿目前售價(jià)大約要20元一斤了。”趙大姐表示，再過一個(gè)多月，不少新鮮野菜也會(huì)上市，估計(jì)會(huì)迎來一波菜價(jià)小高峰。
（來源:中國(guó)蔬菜網(wǎng)）【原題目：宣城市區(qū)蔬菜市場(chǎng)量足價(jià)穩(wěn)】
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