中國馬鈴薯網（www.lab-designltd.com）訊 近日，在新疆墨玉縣托胡拉鄉喀拉塔木村綠寶農副產品合作社里，社員正忙著將新收購的胡蘿卜往新建的菜窖保鮮庫里搬運，為反季節銷售蔬菜做準備。保鮮庫用蘆葦材料鋪設墻面，可有效防止水蒸氣滴落至儲藏的蔬菜上，通過放置冰塊達到降溫目的，從而保持蔬菜保鮮。
去年，和田地區人大工委駐村工作隊利用喀拉塔木村距離縣城近的優勢，組織成立了由20名農民入股農副產品專業合作社，打造地下小菜窖保鮮庫，儲存大量的蔬菜進行反季銷售。通過吸納貧困戶入股分紅、以市場價收購村民自產蔬菜、為貧困戶提供就業崗位等方式，幫助村民發展蔬菜種植產業，實現脫貧致富。今年，在工作隊的幫助下，合作社又投資40萬元新建了3座容量為1280立方米、可儲藏300噸果蔬的保鮮庫，為15戶貧困家庭勞動力提供了月工資2000-3000元的就業崗位。2017年，在農副產品專業合作社上班的麥麥提艾麥爾·巴克爾，依靠每月3000元的穩定收入已擺脫了貧困，并成了合作社的一名股東。麥麥提艾麥爾說：“我曾經是一個貧困戶，經工作隊介紹，2017年以來一直在合作社上班，我把去年積攢的3萬元工資入股到合作社，以后每年都能得到分紅，增加收入。”
在合作社小菜窖的吸引下，村民們陸續開始種植土豆、洋蔥、胡蘿卜等高產、易保存蔬菜，也有效提高了土地的利用率。合作社以公平的價格收購村民自產蔬菜，大大地增加了村民種植蔬菜的積極性和收入。今年，合作社還免費提供種子、化肥等，鼓勵農戶種植蔬菜，許多農戶已改變單一的種植結構，加入了“菜農大軍”。為使合作社良性運營，工作隊對村里老舊的15座菜窖進行科學改造，帶動更多的村民就業增收，讓小菜窖變成村民脫貧的“小金庫”。村第一書記劉文彬說：“目前，合作社3座菜窖年純收入可達12萬元，儲藏蔬菜遠銷庫爾勒、阿克蘇等地，村里的小菜窖已成為了村民脫貧致富的‘小金庫’。”
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