中國馬鈴薯網（www.lab-designltd.com）訊 “馬鈴薯”因酷似馬鈴鐺而得名，此稱呼最早見于康熙年間的《松溪縣志食貨》。中國東北、河北稱土豆，華北稱山藥蛋，西北和兩湖地區稱洋芋，江浙一帶稱洋番芋或洋山芋，廣東稱之為薯仔，粵東一帶稱荷蘭薯，閩東地區則稱之為番仔薯，在鄂西北一帶被稱為“土豆”。
九月又是一年豐收節，秋季馬鈴薯陸續成熟。今年受到天氣影響，許多主產區馬鈴薯出現疫情，嚴重影響了質量，造成了價格下降。另一方面，馬鈴薯減產對價格形成了提振作用，因此馬鈴薯價格不會大幅度下跌，會保持平穩。在新疆木壘縣西吉爾鎮白石頭梁馬鈴薯種植基地，馬鈴薯收獲機正在地里來回穿梭，在機器經過的地方，一個個飽滿的馬鈴薯整齊地排列在地面上，農戶們忙著采收馬鈴薯，再倒進大袋子里。十分熱鬧。
今年馬鈴薯價格整體呈現高開低走的走勢，9月中旬之前整體價格高于去年同期，中旬過后價格出現下滑，目前除山東庫存外，其他產區的價格同比呈現下滑趨勢，同比跌幅2%到15%不等。受7到8月份雨水偏多影響，今年秋季馬鈴薯晚疫病整體較往年偏重，馬鈴薯整體質量不如往年。種植戶應根據自身貨源情況，如質量一般最好在地頭賣掉，也可以選擇部分質量較好的貨源入庫，等待后期行情發展。
（來源：土銀網）【原題目：2018年秋季馬鈴薯上市，受總體減產影響價格相對平穩】
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