中國馬鈴薯網(wǎng)（www.lab-designltd.com）訊 9月20日，首屆“中國農(nóng)民豐收節(jié)”系列活動之中國最美食材品牌馬鈴薯展示推介活動在北京新發(fā)地國際農(nóng)產(chǎn)品會展中心召開。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長屈冬玉出席活動并講話。
屈冬玉指出，在首屆“中國農(nóng)民豐收節(jié)”來臨之際，舉辦此次活動，給各地馬鈴薯及其加工產(chǎn)品提供推介品牌產(chǎn)品、展示品牌魅力、實(shí)現(xiàn)品牌價值的大舞臺，對于促進(jìn)新時期我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。作為我國繼小麥、水稻和玉米之后的第四大主糧作物，小小馬鈴薯，撬動著廣大消費(fèi)者的味蕾，帶給我們美好的愿景，還發(fā)揮著主食化的大作用。馬鈴薯要成為大產(chǎn)業(yè)，最終要靠大市場。沒有市場的產(chǎn)業(yè)是不可持續(xù)的，沒有消費(fèi)者細(xì)分的市場也是不可持續(xù)的。人們常說“蘿卜白菜各有所愛”，不妨也說，土豆白菜各有所愛。土豆和白菜、蘿卜一樣，都是深受百姓青睞又承載著深厚歷史文化的美食，可以在飲食文化里相互促進(jìn)、融合發(fā)展。
屈冬玉強(qiáng)調(diào)，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)要做大做強(qiáng)，還要品牌化發(fā)展，打造區(qū)域品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌，把土豆的生物優(yōu)勢、資源優(yōu)勢變成生產(chǎn)優(yōu)勢，最后變成品牌優(yōu)勢和文化優(yōu)勢。同時，還要標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精細(xì)化加工，才能讓產(chǎn)業(yè)走得更好，走得更遠(yuǎn)，走得更可持續(xù)，最終服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村的現(xiàn)代化，造福廣大城鄉(xiāng)消費(fèi)者。
（來源:東方財富報）【原題目：中國最美食材品牌馬鈴薯展示推介活動在京舉辦】
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