中國馬鈴薯網（www.lab-designltd.com）訊 2018年8月21日，新上市馬鈴薯批發市場價格保持在1.1元/斤左右，相比7月有一定幅度上漲，有專家指出由于8月份北方地區馬鈴薯的整體貨源供應趨于區域性緊張，因此價格大幅下滑可能性很小。但等到9-10月份，受北方馬鈴薯全面上市影響，價格將會遭到較大沖擊，預計會降到0.5元/斤左右。
據統計，2018年7月全國馬鈴薯批發均價0.8元/斤，由于受到供應集中、需求減弱、收儲疲軟這三重因素的影響，整個7月馬鈴薯價格被持續壓低。在7月份，首先全國多個春薯產區集中進入上市期，同期上貨量大導致市場價格降至全年的最低點。其次是市場消費需求減弱。團體消費是馬鈴薯消費的重要部分，7月份大多數高校進入暑期，天氣炎熱工地也進入施工淡季，馬鈴薯團體消費需求開始降低。最后是存儲商收儲積極性降低冷庫馬鈴薯收購量僅為去年同期水平的30%~40%。與此同時今年7月又有多個秋薯產區連續遭遇中到大雨，導致后期馬鈴薯嚴重減產，進而拉動馬鈴薯價格在8月有一個小幅度上揚。
鑒于上訴情況，分析師表示，短期來看價格大幅下滑的可能性較小，但等到9月份和10月份，北方作區的馬鈴薯全面上市，馬鈴薯的價格可能會再次出現下調。所以建議種植戶和銷售商不要大量積壓貨源，在適當價格及合理利潤區間內，根據自身實際情況，適時消化田間貨源。同時針對一些田間優質貨源，種植戶可適當儲存留貨，畢竟優質貨源相對有一定的市場競爭優勢。
（來源：千尋生活網）【原題目：馬鈴薯價格10月大幅下降，專家建議存儲優質貨源，避免大量積壓】
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