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中國馬鈴薯網（www.lab-designltd.com）訊 在番禺“蔬菜工廠”，無土蔬菜長勢旺盛。據了解，廣州已建立蔬菜質量安全溯源系統，已有2500萬份張貼農產品標識的產品銷往廣州各大流通市場。
近年來無土栽培技術備受企業追捧，其經濟效益完全超過傳統種植業。據當地某農產品企業負責人介紹，傳統蔬菜一年收5~6茬，每畝約4000~5000斤產量；“蔬菜工廠”不受外界氣候影響，一年能收13茬，每畝起碼有6000斤產量。如今，一年蔬菜產量就達到了8.2萬噸，約70%銷往了廣州市內，種植規模還在不斷擴大。
如何保證高產量蔬菜的安全？無土蔬菜隔絕了土壤重金屬污染、安全系數較高，另外，該地農產品已納入了“國家農產品質量安全追溯管理信息平臺”，每一包蔬菜都要貼二維碼，“掃一掃”可知“前世今生”。掃碼發現，每包蔬菜可以追蹤其生產廠家、種植位置，甚至連企業負責人的名字、聯系方式都有，農產品源頭可追溯，責任亦可追究。據了解，廣州已建立蔬菜質量安全溯源系統，已有2500萬份張貼農產品標識的產品銷往廣州各大流通市場。
（來源：中國蔬菜網）【原題目：廣州：蔬菜掃碼查“前世今生”】
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