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中國馬鈴薯網(www.lab-designltd.com)訊 針對近期持續高溫天氣，沈陽市服務業委啟動重要生活必需品市場監測制度和應急報告制度。受持續高溫悶熱的極端天氣影響，沈陽市重要生活必需品價格波動有所加大，但目前各類重要生活必需品備貨充足。
據物價部門監測數據顯示，雞蛋價格繼續上漲，受伏天天氣炎熱、蛋雞進入“歇伏期”產蛋率降低、雞蛋保質期變短等因素影響，上周雞蛋價格為7.82元/公斤，比前一周上漲1.24%，累計較前期低點上漲11.55%。
蔬菜受高溫天氣導致運輸、存儲成本上升，而且損耗率增加，茄子、青椒、西紅柿等20種蔬菜價格“12漲8降”。
肉類價格保持平穩，腰盤、后腿、瘦肉、前槽略漲，排骨價格略降，各部位平均價格為24.38元/公斤，整體與前一周持平。據了解，豬肉日供應量為530噸左右，沈陽市儲備凍豬肉3500噸。牛肉價格為60.22元/公斤，比前一周上漲0.33%；羊肉價格為58.39元/公斤，比前一周下降0.15%。
除了豬肉備貨充足，目前，沈陽市蔬菜日需求量約2200噸，盛發、雨潤、十二線等蔬菜批發市場蔬菜日上市總量為2650噸左右，可滿足全市居民日常消費需求。
沈陽市服務業委深入全市主要蔬菜批發市場、生豬屠宰企業及大型超市、農貿市場，了解掌握市場動態，積極組織重點批發、零售和物流配送等流通企業加強與生產商、供應商的聯系，暢通貨源渠道。
同時，全面掌握肉蛋菜等重要生活必需品的市場供應和價格情況，全力做好重要生活必需品的市場保障供應。
（來源：大眾網）【原題目：沈城蔬菜雞蛋肉類供給充足，價格有升有降】
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