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【備注】圖中所選品種為鮮或冷藏的馬鈴薯（種薯除外）；單位：千噸。
| 序號 | 日期 | 價格（千噸） | 漲跌幅度 |
| 1 | 21年1月 | 21.54 | -41.13% |
| 2 | 20年12月 | 36.59 | -11.4% |
| 3 | 20年11月 | 41.30 | -13.54% |
| 4 | 20年10月 | 47.77 | -9.51% |
| 5 | 20年9月 | 52.79 | 24.18% |
| 6 | 20年8月 | 42.51 | -12.64% |
| 7 | 20年7月 | 48.66 | -5.48% |
| 8 | 20年6月 | 51.48 | 35.65% |
| 9 | 20年5月 | 37.95 | 48.18% |
| 10 | 20年4月 | 25.61 | 14.33% |
| 11 | 20年3月 | 22.40 | -35.6% |
| 12 | 20年1-2月 | 34.78 | -35.53% |
| 13 | 19年12月 | 53.95 | -5.91% |
| 14 | 19年11月 | 57.34 | % |
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