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2021年11月01日，山東膠州產區庫薯價格上漲5分左右，采購商拿貨力度增強，庫薯走貨量大，冷庫儲存商惜售挺價，帶動行情偏強運行。河北圍場產區庫薯購銷熱絡，產地人氣旺盛，前來尋貨問價客商增多，庫薯走貨加快，成交多以質論價。 【歡迎微信搜索（malingshu-7）關注中國馬鈴薯網公眾號，獲取更多馬鈴薯行情動態】
國內主要產區行情動態如下：
山東滕州產區庫薯行情基本平穩，庫內意向賣家出貨積極性一般，好貨要價堅持，需求端仍以按需為主，拿貨力度未見明顯提升，主流交易價格維持原狀。當前3兩以上庫薯荷蘭十五價格1.20元/斤左右。
山東膠州產區受葉菜類蔬菜價格大幅上漲的影響，終端市場對馬鈴薯需求增多，采購商四處尋貨問價，冷庫貨主挺價出售，價格上撐5分左右。當前3兩以上庫薯荷蘭十五價格0.80-0.85元/斤。
河北圍場產區冷庫貨主有序出貨，可供交易貨源充足，產地人氣旺盛，采購客商拿貨力度有所提升，庫薯走貨速度加快，購銷氛圍活躍。當前3兩以上希森6號庫薯價格0.65-0.70元/斤，3兩以上V7庫薯價格0.75-0.80元/斤。
內蒙古武川產區庫薯走貨情況一般，前來采購的客商未見增多，對質量把控也較為嚴格，目前多挑選優質貨源采購，買賣雙方議價成交為主。當前3兩以上庫薯2雪川紅價格0.75元/斤左右，3兩以上庫薯V7價格0.80元/斤左右。
甘肅定西產區受疫情影響，新薯交易暫歇。當前3兩以上隴薯7號價格0.65-0.70元/斤，3兩以上青薯9號價格0.62-0.65元/斤左右。
寧夏西吉產區因近期有新增新冠肺炎確診病例，車輛進出受限，新薯走貨受阻，交易量較之前明顯減少。當前3兩以上青薯9號價格0.75元/斤左右，3兩以上隴薯7號價格0.75元/斤左右，淀粉薯參考價格950-1200元/噸。
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